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 Clafoutis kiwi / pomme

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Claudine
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MessageSujet: Clafoutis kiwi / pomme   Mar 8 Sep - 18:35

<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%"><tr><td colspan="1">Préparation : 20 mn
Cuisson : 45 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 65 mn

Pour 6 personnes :
- 100 g de farine
- 75 g de sucre
- 2 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/4 l de lait
- 8 kiwis
- 1 pomme
- 1 zeste d'orange (facultatif)


1/ Tout d'abord préchauffer votre four à 180°C.Peler les kiwis et les
pommes et les rincer.Couper les kiwis en rondelles et les pommes en
petits dés.Réserver.

2/ Faire chauffer le lait avec le sucre
vanillé.Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et les oeufs.
Ajouter petit à petit le lait tiède.

3/ Une fois bien mélangé,ajouter les fruits et éventuellement le zeste d'orange.

4/ Beurrer et fariner un moule à tarte et y verser la préparation.Faire cuire 45 minutes.

5/ Peut se manger tiède ou froid saupoudré de sucre glace.

ça fait un dessert à 3 pts si on fait 6 parts, 2,5 pts si on en fait 8</td><td style="vertical-align: top;">
</td></tr></table>
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td valign="middle"> </td></tr></table>
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